Si tiene diabetes gestacional , es esencial seguir un horario de alimentación saludable. Comer los alimentos correctos en los momentos correctos puede ayudar a mantener bajo control los niveles de azúcar en la sangre y prevenir complicaciones de salud.
En este artículo, discutiremos en detalle las pautas de alimentación para mujeres con diabetes gestacional. Cubriremos todo, desde qué comer en el desayuno hasta refrigerios para personas con esta afección.
Entonces, ya sea que esté comenzando su dieta para la diabetes gestacional o buscando nuevas ideas, siga leyendo.
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¿Qué es la diabetes gestacional?
La diabetes gestacional es una forma de diabetes que se desarrolla durante el embarazo. Afecta la forma en que las células utilizan la glucosa (azúcar), provocando niveles altos de azúcar en la sangre que pueden afectar su embarazo y la salud del bebé.
Los investigadores aún no saben por qué algunas mujeres desarrollan diabetes gestacional y otras no. Sin embargo, algunos factores de riesgo predisponen a las mujeres a esta condición. Éstas incluyen:
Falta de actividad física
Obesidad y sobrepeso
Síndrome de ovario poliquístico
Diabetes gestacional previa o prediabetes
Historia familiar
Cuando no se controla adecuadamente, la diabetes gestacional puede provocar niveles altos de azúcar en la sangre, lo que aumenta los riesgos para la salud del bebé. Estos riesgos incluyen:
Peso excesivo al nacer
Parto prematuro
Baja azúcar en la sangre
Dificultades respiratorias severas
Nacimiento de un niño muerto
La diabetes gestacional también puede elevar el riesgo de diabetes futura de la madre, presión arterial alta y preeclampsia, y parto quirúrgico por cesárea.
La buena noticia es que, si bien la diabetes gestacional es preocupante, puede controlarla haciendo ejercicio, comiendo sano y tomando medicamentos.
¿Por qué es fundamental seguir un horario de alimentación durante el embarazo?
Durante el embarazo, su cuerpo necesita nutrientes adicionales, incluidos hierro, ácido fólico y calcio. Al seguir un horario de alimentación, puede asegurarse de obtener los nutrientes que necesita.
Programar lo que come y cuándo lo ayudará a mantener una dieta equilibrada durante todo el embarazo. También creará una fuente de energía más estable a medida que su metabolismo se activa de manera óptima durante todo el día. Tener un plan de comidas es particularmente crítico cuando se trata de diabetes gestacional, ya que mejorará su salud y asegurará un embarazo saludable.
Al seguir un horario de alimentación para la diabetes gestacional, puede reducir los riesgos asociados con esta afección, como la preeclampsia y la presión arterial alta. Un horario típico de comidas para la diabetes gestacional incluye horarios para las comidas y refrigerios y tamaños de las porciones. Las comidas suelen estar espaciadas entre 3 y 4 horas, con refrigerios en el medio.
¿Qué debería comer?
Comer una dieta balanceada es esencial, especialmente si tienes diabetes gestacional. Un programa de alimentación para la diabetes gestacional debe incluir muchas frutas, verduras, cereales integrales y proteínas magras.
También es importante limitar los alimentos azucarados y los carbohidratos simples. Al seguir un horario de alimentación para la diabetes gestacional, puede ayudar a mantener sus niveles de azúcar en la sangre bajo control y reducir el riesgo de complicaciones.
Aquí hay algunos consejos sobre qué comer si tiene diabetes gestacional:
Incluya muchas frutas y verduras frescas en su dieta. Estos alimentos están repletos de nutrientes esenciales y fibra, que pueden ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre.
Elija fuentes de proteínas magras, como pollo o pescado a la parrilla, tofu, legumbres y huevos. Estos alimentos te ayudarán a sentirte satisfecho y evitarán los picos de azúcar en la sangre.
Elija opciones integrales cuando sea posible, como el arroz integral.
¿Cuándo debo comer?
Cuando se trata de diabetes gestacional, no existe una respuesta única para cuándo comer. Sin embargo, algunas pautas generales pueden ayudarlo a planificar sus comidas y refrigerios de manera adecuada. Un dietista certificado puede ayudar a crear un horario de alimentación para la diabetes gestacional que se ajuste a sus necesidades individuales.
Aquí hay algunas sugerencias para crear un horario de comidas:
Desayuna una hora después de despertarte para reactivar tu metabolismo y estabilizar tus niveles de azúcar en la sangre.
Antes de hacer ejercicio, tome un refrigerio ligero para obtener energía y ayudar a prevenir los niveles bajos de azúcar en la sangre.
Incluya proteína en cada comida y merienda. Las proteínas tardan más en digerirse que los carbohidratos, lo que puede ayudar a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre.
Coma comidas pequeñas y frecuentes a lo largo del día en lugar de comidas copiosas e infrecuentes para mantener estables los niveles de azúcar en la sangre y evitar picos.
Incluya muchas frutas, verduras y cereales integrales saludables.
Evite comer tarde en la noche, ya que puede provocar indigestión y trastornos del sueño.
Ejemplo de horario de comidas.
Si tiene diabetes gestacional, deberá prestar especial atención a su dieta para controlar sus niveles de azúcar en la sangre. Por lo general, esto implica comer comidas pequeñas y refrigerios a lo largo del día en lugar de tres comidas grandes. También es esencial comer alimentos ricos en fibra y proteínas y bajos en azúcar y grasas.
Un horario de alimentación típico para la diabetes gestacional podría verse así:
Desayuno: Avena con fruta y una taza de leche
Merienda: Una pieza de fruta o un puñado de nueces
Almuerzo: una ensalada con pollo o pescado a la parrilla y una porción de pan integral
Merienda: Un palito de yogur o vegetales con hummus
Cena: salmón o pollo a la parrilla, vegetales al vapor y una papa pequeña al horno
Antes de acostarse: Un vaso de leche o té de hierbas.
Por supuesto, esto es solo un programa de muestra. Lo mejor es trabajar con su médico para obtener orientación y asesoramiento individual.
¿Cuánto debo comer?
Cuánto comer varía de una persona a otra, pero puede seguir algunas pautas generales. Por ejemplo, debe comer comidas frecuentes de pequeñas a moderadas durante todo el día en lugar de comidas grandes para evitar que los niveles de azúcar en la sangre se disparen.
También debe mantener la misma cantidad y tipos de alimentos (proteínas, grasas y carbohidratos) todos los días para mantener estable el nivel de azúcar en la sangre.
Proteínas (huevos, judías secas, carne, pescado, frutos secos, etc.) : 2-3 raciones al día
Leche y productos lácteos : 4 porciones de productos lácteos sin grasa o sin grasa al día
Frutas : 2-4 porciones al día
Verduras : 3-5 raciones al día
Verduras, frijoles y granos con almidón : 6 o más porciones al día
Dulces : limite la ingesta y mantenga las porciones pequeñas ya que tienen un alto contenido de azúcar.
Grasas (mantequilla, aderezo para ensaladas, margarina, queso, tocino, mantequilla): limite la ingesta de alimentos grasos y elija alternativas más saludables como aceite de oliva, canola, etc.
Comidas que se deben evitar
Si tiene diabetes gestacional, hay ciertos alimentos que debe evitar. Los alimentos azucarados pueden hacer que su nivel de azúcar en la sangre aumente, mientras que los alimentos grasos pueden dificultar que su cuerpo procese la insulina a largo plazo. Estos son algunos alimentos específicos que debe evitar:
Dulces y postres: Pastel, galletas, golosinas, helados, etc.
Carbohidratos procesados: Pan blanco, arroz blanco, bollería, etc.
Bebidas azucaradas : Refrescos, zumos de frutas, café o té azucarado, etc.
Lácteos ricos en grasas : leche entera, helados, quesos, etc.
Alimentos fritos: papas fritas, alitas de pollo, palitos de mozzarella, etc.
Carbohidratos simples: Azúcar, miel, jarabe, etc.
Consejos para un embarazo saludable
¡Felicitaciones por tu embarazo! Hacer crecer a un ser humano no es poca cosa, y tu cuerpo pasará por algunos cambios significativos durante los próximos nueve meses. Aquí hay algunos consejos para ayudarla a tener un embarazo saludable:
Coma una dieta balanceada y mantenga un peso saludable para reducir su riesgo de diabetes gestacional. Incluya muchas frutas y verduras frescas, cereales integrales y proteínas magras en su dieta.
Tener un horario de comidas. La diabetes gestacional puede ser una complicación común del embarazo, por lo que es importante comer regularmente durante el día y evitar los bocadillos azucarados. Apunta a tres comidas completas más algunos refrigerios saludables en el medio.
Mantente hidratado. Beba mucha agua durante todo el día.
Consulte con su médico sobre qué alimentos debe evitar durante el embarazo.
Mantenerse activo. El ejercicio puede ayudarla a mantenerse saludable durante el embarazo. Caminar, nadar y el yoga prenatal son excelentes opciones.
Descansa lo suficiente. Su cuerpo está trabajando horas extras para hacer crecer a un bebé, por lo que seguramente se sentirá cansada. Duerma lo más que pueda y no tenga miedo de tomar una siesta durante el día si lo necesita.
El detalle
Puede ser preocupante obtener un diagnóstico de diabetes gestacional durante el embarazo. Pero afortunadamente, la condición se puede controlar con dieta y ejercicio en la mayoría de los casos. Todavía puede tener un embarazo, un trabajo de parto e incluso un parto saludables.
Trabaje con su médico para encontrar la combinación adecuada de dieta y ejercicio para sus necesidades. Dependiendo de su situación, su médico también puede recomendarle medicamentos para que usted y su bebé se mantengan sanos y fuertes.
Dr. Martin Passen, a dedicated nutrition educator with a master’s in nutrition education and nearing completion of a clinical nutrition and dietetics master’s. Passionate about sharing valuable information effectively.