La investigación muestra una relación significativa entre la enfermedad celíaca y la enfermedad tiroidea autoinmune como la de Hashimoto¹. La enfermedad de Hashimoto y la enfermedad celíaca comparten características comunes, incluidos síntomas y causas. Seguir una dieta sin gluten puede aliviar las complicaciones tanto de la enfermedad celíaca como de la enfermedad de Hashimoto.
Siga leyendo para obtener más información sobre la enfermedad celíaca y la enfermedad de Hashimoto.
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¿Qué son la enfermedad celíaca y la tiroiditis de Hashimoto?
La enfermedad celíaca es una reacción inmune que daña el revestimiento de los intestinos cuando consumes gluten. Si tiene enfermedad celíaca, consumir gluten provoca respuestas inmunitarias en sus intestinos.
Con el tiempo, la respuesta inmunitaria provoca malabsorción, lo que impide que el intestino absorba los nutrientes de los alimentos.
La enfermedad de Hashimoto es un trastorno autoinmune de la tiroides. La glándula tiroides es una glándula con forma de mariposa ubicada en la región del cuello, debajo de la nuez de Adán. La glándula tiroides produce hormonas que controlan el metabolismo.
La enfermedad de Hashimoto hace que el sistema inmunitario produzca anticuerpos que atacan la tiroides. Hashimoto también provoca la acumulación de glóbulos blancos en la glándula tiroides, dañando la tiroides.
La enfermedad de Hashimoto también se conoce como tiroiditis linfocítica crónica o tiroiditis autoinmune.
¿Cómo se relacionan la enfermedad celíaca y las enfermedades autoinmunes?
La enfermedad celíaca y la enfermedad tiroidea autoinmune tienen un componente autoinmune.
Una persona con enfermedad celíaca tiene cuatro veces más probabilidades de tener una enfermedad tiroidea autoinmune², y las dos condiciones también comparten los mismos genes y síntomas.
Además, los anticuerpos están presentes en ambas condiciones, y una persona que tiene la enfermedad celíaca o la enfermedad de Hashimoto corre el riesgo de sufrir otros trastornos autoinmunes.
Presencia de anticuerpos
Los anticuerpos están presentes en la enfermedad celíaca y la enfermedad tiroidea autoinmune.
La mayoría de las personas con enfermedad celíaca tienen anticuerpos IgA tTG tisulares en la sangre. También se han registrado anticuerpos tTG IgA en personas con enfermedad tiroidea autoinmune³.
Desarrollo de otras enfermedades autoinmunes
Es probable que las personas con enfermedades autoinmunes desarrollen otros trastornos autoinmunes, y las personas con enfermedad celíaca también son susceptibles a otras afecciones autoinmunes⁴.
Estos otros trastornos autoinmunes incluyen:
la enfermedad de Addison
Lupus
Diabetes tipo 1
hepatitis autoinmune
Artritis reumatoide
Síntomas similares
La enfermedad celíaca y la enfermedad de Hashimoto comparten algunos síntomas, entre ellos:
Perdida de cabello
Esterilidad
fatiga corporal
Diarrea
Riesgo de aborto espontáneo
Dolor en las articulaciones y rigidez
Pérdida de peso
Depresión
Efectos del gluten en la enfermedad de Hashimoto
El gluten es una proteína que se encuentra naturalmente en el trigo, el centeno y la cebada y que causa inflamación y daño en los intestinos de las personas con enfermedad celíaca. La inflamación de los intestinos es común entre los pacientes con enfermedad de Hashimoto.
Las personas diagnosticadas con la enfermedad de Hashimoto pueden obtener los siguientes beneficios al seguir una dieta estricta sin gluten:
Inflamación reducida
Curación del daño a los intestinos.
Mejor absorción
Síntomas mejorados como diarrea, fatiga, dolor en las articulaciones y depresión.
Reducir la ingesta de gluten es útil para las personas con la enfermedad de Hashimoto . Sin embargo, una dieta sin gluten te expone a algunos riesgos, por lo que es importante iniciar una dieta sin gluten con la orientación de un especialista.
Las desventajas de una dieta libre de gluten incluyen:
Obtener un suministro limitado de nutrientes que se encuentran en las fuentes de gluten.
Necesidad de encontrar fuentes alternativas de nutrientes como calcio, fibra y hierro.
Es caro comprar alimentos sin gluten.
Seguir una rutina sin gluten puede ser tedioso.
Causas de la enfermedad celíaca
La enfermedad celíaca hace que el sistema inmunitario confunda la gliadina, una sustancia que se encuentra en el gluten, con una sustancia dañina. La respuesta autoinmune luego desencadena la producción de anticuerpos contra las células equivocadas.
La producción de anticuerpos que actúan contra las células sanas daña el cuerpo, ya que provocan la inflamación de la superficie del intestino delgado.
La inflamación del intestino delgado disminuye la capacidad del intestino para absorber nutrientes. La inflamación también bloquea las vellosidades, reduciendo el área de superficie para la digestión de los alimentos.
Causas de la enfermedad de Hashimoto
Con la enfermedad de Hashimoto, el sistema inmunitario produce anticuerpos que atacan las células tiroideas. Tenga en cuenta que Hashimoto es la principal causa de hipotiroidismo .
Muchos factores pueden exponerlo a la enfermedad de Hashimoto . Estos factores incluyen:
Factores ambientales como la exposición a la radiación nuclear.
Alta ingesta de yodo
Sexo: las mujeres tienen más probabilidades de desarrollar la enfermedad de Hashimoto.
Genética: Si alguien de tu historial familiar tiene una condición autoinmune , es más probable que desarrolles la enfermedad de Hashimoto.
Edad: la enfermedad de Hashimoto es común entre los adultos de mediana edad.
Enfermedad autoinmune preexistente: tener un trastorno autoinmune aumenta el riesgo de enfermedad de Hashimoto.
Complicaciones asociadas con la enfermedad de Hashimoto
Hashimoto es la causa del hipotiroidismo. El hipotiroidismo y el síndrome de Hashimoto pueden provocar diversas complicaciones si no se tratan . Incluyen:
Coto
El bocio, un agrandamiento anormal de la glándula tiroides, resulta de que la tiroides produce más hormona tiroidea. Aunque el bocio no es dañino, cambia su apariencia y puede interferir con la deglución y la respiración.
Trastorno reproductivo
En las mujeres, el hipotiroidismo puede resultar en un bajo deseo sexual, incapacidad para ovular y, si no se trata, sangrado menstrual excesivo.
En los hombres, el hipotiroidismo provoca disfunción eréctil y puede provocar un recuento bajo de espermatozoides.
Cardiopatía
El hipotiroidismo afecta el funcionamiento normal del corazón⁵ y conduce a su agrandamiento. Las personas con hipotiroidismo también tienen latidos cardíacos irregulares.
Hashimoto conduce a la acumulación de colesterol alto que puede provocar enfermedades cardiovasculares o insuficiencia cardíaca.
Condiciones de salud mental
Uno de los síntomas más frecuentes de Hashimoto es la depresión. La gravedad de la depresión aumenta con el tiempo y, si no se controla, podría provocar problemas de salud mental como el trastorno depresivo mayor .
Problemas de embarazo
Las mujeres embarazadas con hipotiroidismo corren un mayor riesgo de aborto espontáneo o parto prematuro⁶. La enfermedad de Hashimoto reduce los niveles de hormona tiroidea, lo que afecta la capacidad de quedar embarazada . Los bebés nacidos de mujeres con hipotiroidismo también se ven afectados por la enfermedad⁷.
mixedema
El mixedema es hipotiroidismo grave, una afección rara pero potencialmente mortal . La condición se desarrolla debido a un hipotiroidismo prolongado y no tratado.
Los síntomas comunes del mixedema son somnolencia e inconsciencia. En algunos casos, el mixedema puede conducir a un coma.
Diagnóstico de la enfermedad de Hashimoto
Se utiliza una evaluación de su historial médico, un examen físico y análisis de sangre para diagnosticar la enfermedad de Hashimoto.
Los análisis de sangre son la forma más infalible de diagnosticar la enfermedad de Hashimoto y evaluarán:
Hormonas tiroxina y triyodotironina
Anticuerpos de peroxidasa tiroidea
Hormona estimulante de la tiroides
Un ultrasonido en la tiroides también se usa para investigaciones adicionales . Tenga en cuenta que otros trastornos, como los nódulos tiroideos, también causan agrandamiento de la tiroides.
Tratamiento para la enfermedad de Hashimoto
El tratamiento de la enfermedad de Hashimoto depende del nivel de daño de la tiroides. El médico también comprueba si ya tiene hipotiroidismo.
Para aquellos que no tienen hipotiroidismo, los médicos recomiendan métodos de tratamiento que ayuden a controlar los síntomas y mantener un buen nivel de hormona tiroidea.
La levotiroxina es el medicamento que se usa para tratar el hipotiroidismo y tiene componentes similares a la hormona tiroidea natural.
La levotiroxina está disponible en forma de píldora y líquido, y las cápsulas líquidas y de gelatina blanda son adecuadas para personas con problemas digestivos. No debe tomar el medicamento con el estómago vacío.
Algunos alimentos pueden afectar la forma en que su cuerpo responde al tratamiento, como la soya, el café expreso, el jugo de toronja y los ingredientes que contienen calcio y yodo.
El detalle
La enfermedad celíaca y la enfermedad de Hashimoto tienen efectos a largo plazo en su salud, pero se pueden controlar. Dé el primer paso hacia el tratamiento obteniendo un diagnóstico si tiene síntomas.
Dr. Martin Passen, a dedicated nutrition educator with a master’s in nutrition education and nearing completion of a clinical nutrition and dietetics master’s. Passionate about sharing valuable information effectively.