Un nivel bajo de fosfato en la sangre está relacionado con el riesgo de ataque cardíaco y enfermedad de las arterias coronarias, informa un nuevo estudio en la revista PLOS One.
Investigadores de la Universidad de Surrey descubrieron que niveles insuficientes de fosfato en la sangre pueden representar un peligro particular para la salud cardiovascular, lo que contradice investigaciones previas en esta área, que sugerían que niveles bajos del mineral eran beneficiosos para el corazón.
El estudio, utilizando datos del Centro de Investigación y Vigilancia RCGP, examinó los niveles de fosfato de más de 100 000 pacientes, en intervalos de cinco y nueve años, y el impacto en su salud cardíaca. Los investigadores encontraron que aquellos con niveles bajos (por debajo de 0,75 mmol/L) del mineral en la sangre tenían un riesgo similar de desarrollar problemas coronarios que aquellos con niveles elevados (por encima de 1,5 mmol/L). Los casos de ambas condiciones fueron altos entre aquellos con niveles bajos y excesivos de fosfato en la sangre, sin embargo, los eventos cardíacos en aquellos con niveles de rango medio (1-1.25 mmol/L) fueron significativamente menores.
Los riesgos asociados con niveles altos de fosfato en la sangre han sido probados previamente por la comunidad científica, pero esta es la primera vez que los peligros de niveles bajos han sido identificados como potencialmente peligrosos.
El fosfato es un mineral importante en el cuerpo y ayuda a regular la bioquímica sanguínea, lo que puede afectar el funcionamiento del corazón. Desempeña un papel crucial al permitir que los glóbulos rojos entreguen oxígeno a los tejidos del cuerpo y se puede encontrar en alimentos ricos en proteínas como la carne, las aves y el pescado.
El autor principal, el Dr. Nick Hayward, quien realizó la investigación mientras estaba en la Universidad de Surrey, dijo: “Debe revisarse la importancia del fosfato en la atención médica primaria y secundaria. A menudo se pasa por alto en los análisis de sangre, pero el fosfato puede ser un nuevo factor de riesgo de enfermedad cardíaca en adultos”.
El Dr. Andy McGovern de la Universidad de Surrey dijo: “Nuestros hallazgos arrojan nueva luz sobre el papel del fosfato en el cuerpo y su relación con la salud cardiovascular.
“A la luz de nuestros hallazgos, sugeriríamos que los médicos consideren que las personas con niveles bajos de fosfato tienen un mayor riesgo cardiovascular y evalúen las formas en que esto se puede reducir para cada paciente”.
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Dr. Martin Passen, a dedicated nutrition educator with a master’s in nutrition education and nearing completion of a clinical nutrition and dietetics master’s. Passionate about sharing valuable information effectively.