Perder peso puede beneficiar su salud. Al perder peso, puede reducir la tensión en sus articulaciones y órganos, aumentar su energía y estabilizar los niveles de azúcar en la sangre. Pero, ¿qué sucede realmente en tu cuerpo cuando pierdes peso? ¿Adónde va la grasa?
Comprender el proceso de pérdida de peso puede ayudarlo a desarrollar hábitos que promuevan métodos de reducción de peso más saludables. Descubra lo que sucede en su cuerpo cuando pierde peso y lo que significa para cosas como su metabolismo y la reducción de puntos.
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¿Qué sucede realmente en tu cuerpo cuando pierdes peso?
La grasa que está tratando de eliminar cuando pierde peso está ahí por una buena razón. Su cuerpo almacena calorías adicionales de los alimentos que come y las bebidas que bebe como triglicéridos.
Su cuerpo ve el almacenamiento de calorías adicionales como algo bueno porque las calorías son una forma de energía. Más tarde, su cuerpo puede convertir esos triglicéridos almacenados nuevamente en energía, creando una reserva de energía para momentos en los que los alimentos no estén tan disponibles o cuando necesite energía adicional para períodos prolongados de tareas físicas.
Su cuerpo no solo necesita esta energía para el ejercicio o el trabajo pesado. Quemas calorías cuando haces de todo, desde dormir hasta respirar y comer. Las calorías alimentan su cerebro, sus pulmones y su sistema digestivo. Así que usará estas calorías para hacer de todo, desde levantar un dedo hasta correr una maratón.
Sin embargo, cuando ingieres más calorías de las que usas, tu cuerpo comienza el proceso de almacenamiento para guardar esas calorías para las necesidades energéticas más adelante.
Los triglicéridos almacenados por su cuerpo están contenidos en las células grasas. Esas células grasas aumentan de tamaño a medida que se utilizan para almacenar más triglicéridos. A medida que sus células grasas se expanden, la forma de su cuerpo cambia y se hace más grande.
Si las células grasas se quedan sin espacio para almacenar más triglicéridos, su cuerpo producirá más células grasas y aumentará la capacidad de almacenamiento. Si no usa los triglicéridos reservados como energía, permanecerán en sus células grasas.
Para perder peso, es necesario lograr un déficit de calorías . Cuando su cuerpo no obtiene suficientes calorías de los alimentos y bebidas que consume, aprovechará esas reservas de triglicéridos para complementar sus calorías y brindarle la energía que necesita. Así que invierte el proceso, sacando los triglicéridos almacenados en las células grasas y convirtiéndolos en energía.
Esto hace que las células grasas se encojan, lo que a su vez cambia la forma de su cuerpo y disminuye su tamaño.
Sin embargo, una cosa que no cambia es la cantidad de células grasas que tiene. Una vez que su cuerpo crea más células grasas para almacenar, la investigación sugiere que siempre puede tener esas células grasas¹.
Eso significa que puede cambiar la forma de su cuerpo y perder peso al reducir la cantidad de calorías almacenadas dentro de sus células grasas. Sin embargo, no podrá reducir la capacidad general de su cuerpo para almacenar esas calorías.
Esa puede ser la razón por la que algunas personas que pierden mucho peso lo recuperan fácilmente más tarde: sus cuerpos tienen una mayor capacidad para almacenar grasa. Sin embargo, mantener una ingesta saludable de calorías debería evitar un aumento en el almacenamiento de células grasas y mantener reducido el tamaño de las células, sin importar cuántas haya en el cuerpo.
¿A dónde va la grasa cuando pierdes peso?
Después de que su cuerpo usa los triglicéridos en sus células grasas como energía, los descompone a través de un complicado proceso metabólico. Los subproductos de este proceso son dióxido de carbono y agua. Su cuerpo se deshace de estos subproductos de forma natural a través de algunos métodos diferentes:
Respiración
Inhalas oxígeno, pero exhalas dióxido de carbono. Parte del dióxido de carbono que exhalas proviene del proceso de convertir los triglicéridos de las células grasas en energía para los músculos. Esa es parte de la razón por la que tu frecuencia respiratoria también aumenta cuando haces ejercicio. Su cuerpo está tratando de expulsar más subproductos de la quema de grasa.
Transpiración
El agua es otro subproducto principal de la quema de grasa, y una de las mejores maneras de deshacerse del exceso de agua en su cuerpo es sudar . Esa es también la razón por la que sudas cuando haces ejercicio: tu cuerpo se deshace de una mayor cantidad de subproductos del uso de depósitos de grasa.
Micción
La otra forma de deshacerse del exceso de agua en su cuerpo debido a la conversión de grasa es a través de los riñones y hacia afuera a través de la vejiga. Cuando comience a perder peso, puede notar que necesitará orinar con más frecuencia. Eso es porque su cuerpo está intentando deshacerse de esos subproductos. Beber más agua puede ayudar a fomentar este proceso e incluso puede ayudar a impulsar su metabolismo .
¿En qué áreas del cuerpo pierdes peso primero?
Si espera perder peso en un área específica del cuerpo primero, sus resultados dependerán en gran medida de la genética, la edad y el estilo de vida. La reducción puntual de los depósitos de grasa no funciona² debido a la forma en que su cuerpo usa las reservas en sus células grasas. Tus músculos utilizan los depósitos de triglicéridos como energía.
Sin embargo, antes de que se usen, los triglicéridos tienen que salir del almacenamiento en las células grasas y convertirse en glicerol y ácidos grasos libres. Luego ingresan al torrente sanguíneo y viajan a los músculos que los necesitan. Debido a este proceso, los triglicéridos utilizados pueden provenir del almacenamiento de grasa en cualquier parte del cuerpo. No siempre provienen de las áreas cercanas a los músculos que está ejercitando, por lo que no es posible la reducción localizada de grasa.
Eso también significa que es difícil predecir qué áreas de su cuerpo verán primero una reducción de grasa. Para algunas personas, pueden ser las caderas, las nalgas y los muslos . Para otros, pueden ver una disminución notable en el tamaño de su cintura . Y para otros, es posible que primero noten cambios en la cara o el cuello.
El lugar donde ve esos resultados también puede cambiar con el tiempo, a medida que cambian su edad, sus hormonas y su estilo de vida. Su género también afectará sus resultados. Los hombres tienden a perder peso primero en la sección media. Las mujeres experimentan una mayor pérdida de peso total, pero tienden a retener más peso en los muslos y las caderas.
Si bien no puede controlar en qué parte de su cuerpo pierde peso primero, puede aumentar la velocidad a la que su cuerpo usa esos depósitos de grasa: esta es su tasa metabólica. Hay muchas cosas que afectan su metabolismo, incluida la genética, el género y las hormonas.
Aumentar la cantidad de masa muscular en su cuerpo puede ayudarlo a usar sus reservas de grasa más rápido porque una mayor masa muscular usa más energía para trabajar. Es por eso que una combinación de ejercicio aeróbico y entrenamiento con pesas es importante para una pérdida de peso saludable .
Todos perderán peso a un ritmo diferente, aunque la constancia es clave para hacerlo con éxito. Mantener un déficit de 500 calorías a la semana es un punto de partida saludable. Puede lograr esto comiendo menos y haciendo más ejercicio, haciendo al menos una hora de ejercicio tres veces por semana. Esto hará que su cuerpo aproveche esas reservas de energía almacenadas en sus células grasas, convirtiendo los triglicéridos en energía utilizable y reduciendo el tamaño de sus células grasas.
Cumplir con sus objetivos de calorías y ejercicio producirá resultados notables con el tiempo.
El detalle
Tu cuerpo usa las calorías como energía para hacer todo, desde respirar hasta correr una maratón. Cuando consume más calorías de las que necesita, su cuerpo almacena ese exceso de calorías como triglicéridos en sus células grasas. Cuantas más calorías almacena tu cuerpo, más grandes se vuelven tus células grasas, lo que provoca un cambio en la forma de tu cuerpo.
Cuando su cuerpo necesita más almacenamiento, crea más células grasas. Para perder peso, debe crear un déficit de calorías que haga que su cuerpo use esas reservas de grasa para obtener energía. Al quemar más calorías de las que ingiere, su cuerpo extrae los triglicéridos almacenados en sus células grasas para convertirlos en energía, reduciendo el tamaño de sus células grasas y cambiando la forma de su cuerpo.
A medida que utiliza la grasa almacenada, el cuerpo crea subproductos de dióxido de carbono y agua. Es por eso que sudas más y respiras más fuerte durante el ejercicio; es la forma en que su cuerpo se deshace de los subproductos creados a medida que utiliza las reservas de energía almacenadas.
No hay forma de controlar de dónde extrae el cuerpo la grasa acumulada, por lo que es imposible realizar una reducción puntual.
Sin embargo, aumentar tu metabolismo puede ayudarte a quemar más calorías durante más tiempo. Una forma de aumentar esto es mediante la construcción de más músculo, lo que requiere más calorías para mantenerlo; lo mejor es una combinación de ejercicio aeróbico y entrenamiento con pesas.
Todo el mundo perderá peso a un ritmo diferente , pero la clave es ser constante con tu déficit calórico. Al permanecer constante, comenzará a ver resultados con el tiempo.
La mayoría de los artículos sobre Microbiio han sido escritos por Martin Passen.La nutrición es tanto su interés profesional como su pasión personal.Martin Passen trabaja como educador en nutrición, tiene una maestría en educación nutricional y está cerca de completar una maestría en nutrición clínica y dietética.
A lo largo de sus años de trabajo en programas de educación comunitaria, ha visto de primera mano lo útil que puede ser la información presentada de la manera correcta .