Si alguna vez comenzó una dieta o visitó a un dietista, probablemente le recomendaron que se pesara a la misma hora todos los días. Esto se debe a que su peso puede fluctuar de manera bastante drástica durante un período de 24 horas.
Si te pesas a primera hora de la mañana, probablemente pesarás menos que si te subes a la báscula justo antes de irte a dormir. Lo que ha comido y bebido durante el día influye en su peso, pero su peso también cambia durante la noche mientras duerme.
Pero, ¿por qué y cómo sucede esto?
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pérdida de peso de agua
Aproximadamente el 60 % de su peso corporal está compuesto por agua.¹ Para mantenerse bien hidratado, según el tamaño de su cuerpo y el nivel de actividad, necesitará beber entre dos y tres litros de agua por día. Esta toma de agua se verá reflejada en la balanza.
Las dos formas principales en que su cuerpo pierde agua son a través de la sudoración y la orina. Durante el día, reemplazas el agua que pierdes bebiendo más. De la noche a la mañana, es menos probable que reemplace el agua que pierde al sudar y orinar.
Transpiración
En promedio, suda alrededor de 25 ml por hora de sueño en condiciones templadas (alrededor de 85 grados Fahrenheit).² Si duerme un promedio de ocho horas, eso es alrededor de 200 ml de sudor por noche. Esto equivaldría a una caída de peso de aproximadamente 200 g durante la noche. Si es una noche muy calurosa, es posible que sude más, lo que provocará una mayor pérdida de peso .
Además, el ejercicio vigoroso durante el día también eleva la temperatura central. Esto puede persistir después de dejar de hacer ejercicio, lo que lleva a un aumento de la sudoración durante la noche. Incluso comer alimentos muy picantes antes de acostarse puede provocar un aumento de la sudoración mientras duerme.
Hay ciertos estados fisiológicos, como la menopausia y la fiebre, durante los cuales también se puede sudar en exceso por la noche. La sudoración intensa que hace que cambies las sábanas te llevará a una cifra aún más baja en la balanza por la mañana.
Desafortunadamente, cualquier peso que pierda debido a la sudoración durante la noche es solo a corto plazo. Tan pronto como empiece a beber y rehidratarse, ese peso volverá.
Micción
La producción normal de orina nocturna debe ser de alrededor de 0,5 a 1 ml/kg/hora.³ Por lo tanto, si pesas 70 kg y duermes 8 horas, deberías producir entre 280 ml y 560 ml de orina por noche. Si no bebes nada durante la noche y vacías la vejiga antes de pesarte, tu peso podría ser fácilmente hasta medio kilo menos que antes de irte a dormir.
Como en el caso de la sudoración excesiva por la noche, este es un peso que volverá en cuanto te rehidrates.
pérdida de peso de dióxido de carbono
Su metabolismo se refiere a los procesos que ocurren continuamente dentro de su cuerpo que le permiten funcionar. Esto incluye descomponer los alimentos para construir y reparar el cuerpo. Su cuerpo quemará una cierta cantidad de energía (calorías) durante estos procesos para mantenerse.
Las grasas y los carbohidratos se pueden considerar como combustible para que su cuerpo pueda hacer todas las cosas que necesita diariamente, como respirar, mantener los latidos del corazón y digerir los alimentos. ¿Sabías que un subproducto del proceso metabólico es el carbono? Esto se excreta como dióxido de carbono, exhalado cuando exhalas.
La tasa metabólica en reposo cae durante el sueño en aproximadamente un 15%.⁴ Sin embargo, a pesar de esta caída, aún excretas cantidades relativamente significativas de dióxido de carbono durante el sueño. Una estimación ha sugerido que el ser humano promedio excreta 0,9 kg de dióxido de carbono al día.⁵ Obviamente, esto será menor si solo tenemos en cuenta la pérdida de dióxido de carbono durante la noche, pero aun así contribuirá a hacerte más liviano cuando te subas a la báscula en la mañana.
¿Se puede subir de peso de la noche a la mañana?
Una de las causas más comunes del aumento de peso durante la noche es un alto consumo de sal.
Si comes una comida con un alto contenido de sal antes de acostarte, es posible que notes que en realidad pesas más por la mañana de lo que normalmente pesas. Esto se debe a que la sal provoca retención de líquidos.
En lugar de excretar agua en forma de orina, su cuerpo retiene el agua para “diluir” el aumento de sal en su sistema. Es posible retener hasta 1,5 kg⁶ de líquido después de una comida muy salada. Puede tomar algún tiempo para que sus electrolitos se reequilibren y su cuerpo elimine el exceso de sal y líquido.
¿Existe una relación a más largo plazo entre el sueño y el peso?
El peso que pierde cada noche puede ser una pérdida de peso a corto plazo, pero existe una relación más profunda y a más largo plazo entre el sueño y la pérdida de peso.
Los estudios han demostrado que la mala calidad del sueño y el sueño interrumpido pueden causar aumento de peso a largo plazo.⁷ Esto se debe a que la falta de sueño interfiere con nuestras hormonas reguladoras del hambre, aumenta el apetito y la probabilidad de malas elecciones de alimentos y consumo excesivo. Asegurarse de dormir bien todas las noches ayudará a prevenir el aumento de peso.
El detalle
Es normal perder peso durante la noche , lo que significa que su peso por la mañana a menudo será menor que su peso por la noche.
La cantidad de peso que pierda durante la noche dependerá de cuánto sude por la noche y qué tan deshidratado esté por la mañana. A veces, puede aumentar de peso durante la noche si tiene retención de líquidos debido a una comida muy salada justo antes de acostarse.
Sin embargo, existe otra relación entre el sueño y el peso, y asegurarse de dormir bien todas las noches ayudará a prevenir el aumento de peso a largo plazo.
La mayoría de los artículos sobre Microbiio han sido escritos por Martin Passen.La nutrición es tanto su interés profesional como su pasión personal.Martin Passen trabaja como educador en nutrición, tiene una maestría en educación nutricional y está cerca de completar una maestría en nutrición clínica y dietética.
A lo largo de sus años de trabajo en programas de educación comunitaria, ha visto de primera mano lo útil que puede ser la información presentada de la manera correcta .