En este artículo, conocerá los beneficios del aguacate, su valor nutricional, las vitaminas que contiene, sus posibles daños y mucho más.
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Información importante sobre los beneficios del aguacate
El aguacate tiene muchos beneficios. Porque el aguacate ; Además de vitaminas C, E y K, es una fruta rica en minerales como el potasio y el magnesio, que ayudan a hidratar la piel y el cabello y a mantener su salud. Además, el aguacate contiene grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas como el omega-3, que actúan como antioxidantes en el organismo, ayudando a reducir el colesterol y prevenir la aparición de enfermedades cardíacas.
Esta maravillosa fruta se puede añadir a las dietas para adelgazar, ya que es rica en fibra, lo que aumenta la sensación de saciedad y regula la absorción de azúcar en el intestino. También puede ser utilizado por pacientes diabéticos. Sin embargo, al ser el aguacate una fruta rica en calorías, es más adecuado consumirlo en pequeñas porciones.
¿Cuáles son los beneficios del aguacate?
El aguacate puede proporcionar los siguientes beneficios si se consume con regularidad:
1. Embellece tu piel y la mantiene húmeda.
El principal efecto del aguacate sobre la piel es combatir las estrías, las arrugas y la celulitis. Porque es una fruta rica en vitamina C , que ayuda al metabolismo del colágeno, sustancia que aporta firmeza a la piel . Esta fruta también tiene antioxidantes que ayudan a prevenir el envejecimiento de las células de la piel, dándole más elasticidad y una apariencia saludable.
2. Favorece la ganancia de masa muscular
Las personas que quieren lucir musculosas también pueden beneficiarse de los beneficios del aguacate. El aguacate ayuda a desarrollar masa muscular cuando se consume antes de la actividad física porque es rico en grasas buenas. Proporciona al cuerpo la energía necesaria para hacer ejercicio y proteínas que apoyan la recuperación muscular.
Esta fruta también es una rica fuente de magnesio, un mineral importante para la contracción muscular, y de potasio, que ayuda a combatir la fatiga y prevenir calambres durante el entrenamiento.
3. Aporta ácido fólico
Uno de los componentes importantes responsables de los beneficios del aguacate es el ácido fólico, y el aguacate es una fruta rica en ácido fólico . Por ello, el consumo regular de aguacate; Ayuda a estimular la formación de células sanguíneas como los glóbulos rojos, las plaquetas (plaquetas de la sangre) y los glóbulos blancos, y a prevenir y curar la anemia.
Además, al ser el ácido fólico una vitamina que juega un papel en la formación del sistema nervioso del bebé, es una excelente opción que las mujeres que están planeando quedarse embarazadas o en el primer trimestre del embarazo deben incluir en su dieta.
4. Ayuda a perder peso
Uno de los beneficios del aguacate es que ayuda a perder peso. El aguacate es una fruta rica en fibra mayoritariamente insoluble, que puede aportar 3 gramos de fibra por cada 100 gramos. La fibra permite controlar el apetito y evitar el consumo excesivo de alimentos, ya que aumenta la sensación de saciedad y regula el azúcar en sangre.
También contiene vitamina B que son necesarias para el buen funcionamiento del metabolismo. Sin embargo, los aguacates tienen muchas calorías porque son ricos en grasas; Por ello, se recomienda incluirlo en las dietas en pequeñas porciones.
5. Mejora el funcionamiento del cerebro
El principal beneficio del aguacate para el cerebro es mejorar la capacidad de memoria, ya que estimula la circulación sanguínea y aumenta la capacidad de concentración, gracias al omega 3 que contiene.
Además, esta fruta, rica en ácido fólico y magnesio, también ayuda a prevenir la depresión, la demencia o el Alzheimer, ya que participan en la síntesis de neurotransmisores (sustancias químicas que proporcionan interacción entre las neuronas), que también ayudan a mejorar la concentración y la motivación.
6. Previene enfermedades del corazón
Los beneficios del aguacate también son buenos para nuestro corazón. El aguacate, fruta rica en fitoesteroles, que son grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas, ayuda a reducir los marcadores sanguíneos que aumentan el riesgo de enfermedades cardíacas, disminuyendo el colesterol total, los triglicéridos y el LDL, el colesterol malo.
También favorece la síntesis de HDL, el colesterol bueno, previene la acumulación de placas grasas en las arterias (arterias) y favorece la salud del corazón. Los aguacates también son ricos en potasio y magnesio, minerales importantes que ayudan a reducir la presión arterial.
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7. Reduce tu riesgo de cáncer
Los beneficios del aguacate no se limitan a ser bueno para algunos problemas, el aguacate también reduce el riesgo de sufrir diversos problemas médicos como el cáncer . Debido a que contiene antioxidantes como omega-3 y vitaminas C, A y E, el aguacate consumido habitualmente ayuda a neutralizar la formación de radicales libres en el organismo y reduce el proceso de estrés.
Además, el ácido oleico, un tipo de grasa monoinsaturada que se encuentra en los aguacates, tiene efectos antiinflamatorios y anticancerígenos, ya que puede promover la muerte de las células tumorales.
8. Ayuda a prevenir el estreñimiento
Los beneficios del aguacate también se aplican a nuestra salud digestiva. Consumo regular de frutas y verduras ricas en fibra como los aguacates; Facilita el paso de las heces. Así, ayuda a aliviar el estreñimiento facilitando el paso de las heces cuando son más acuosas o voluminosas.
9. Aumenta la humedad y el brillo de tu cabello.
Los beneficios del aguacate no se limitan sólo a la salud general, los beneficios del aguacate también se aplican a tu cabello. Cuando se utiliza en mascarillas para el cabello, el aguacate aumenta la humedad del cabello y favorece su crecimiento. Esto se debe a que es una fruta rica en aceite y vitaminas del complejo B y E, lo que hace que el cabello esté más brillante y saludable.
Valor nutricional del aguacate y las vitaminas que contiene.
Los valores energéticos y algunos nutricionales que contienen 100 gramos de aguacate son los siguientes:
| ALIMENTO | CANTIDAD |
| calorías | 160 |
| Carbohidrato | 8,53 gramos |
| Proteína | 2 gramos |
| Calcio | 12 mg |
| Hierro | 0,55 mg |
| Magnesio | 29 mg |
| Vitamina C | 10 mg |
| vitaminas b6 | 0,257 mg |
| vitaminas | 7 mcg |
| son vitaminas | 2,07 mg |
¿Tiene algún daño el aguacate?
No hay nada malo en consumir aguacate, pero aunque el aguacate tiene muchos beneficios, es una fruta rica en calorías. Por tanto, se debe consumir con moderación. Puede haber personas que sean alérgicas a la fruta, pero esto es bastante raro.
Los aguacates deben evitarse o consumirse ocasionalmente en determinadas dietas en las que es necesaria la restricción de grasas o calorías. La cantidad ideal puede variar entre un aguacate pequeño o la mitad de una fruta más grande. Se recomienda consumir aproximadamente tres veces por semana.
¿Cómo se deben almacenar los aguacates?
El aguacate se oscurece rápidamente después de cortarlo. Por tanto, es importante que la interrupción se produzca únicamente en el momento del consumo. Si solo vas a utilizar la mitad de la fruta, guarda la otra parte, junto con las semillas, en el frigorífico y envuélvela con film estirable. También se recomienda poner un poco de limón por dentro. Tenga cuidado de no comprar los que estén demasiado maduros ya que tienden a echarse a perder rápidamente.
Dr. Martin Passen, a dedicated nutrition educator with a master’s in nutrition education and nearing completion of a clinical nutrition and dietetics master’s. Passionate about sharing valuable information effectively.